У світі, де кожна дитина заслуговує любові, уваги та натхнення, ресторан “Глек” зробив крок назустріч дітям-сиротам, дітям, позбавленим батьківського піклування, та дітям з внутрішньо переміщених сімей, пропонуючи їм особливий майстер-клас.
Ця незабутня подія стала можливістю для маленьких кулінарів спробувати себе в кулінарному мистецтві та отримати нові знання та навички. У цьому майстер-класі діти навчилися готувати салати з овочів та ліпити вареники з м’ясом та сиром, використовуючи тісто зі шпинатом.
Майстер-шеф ресторану «Глек» розпочав майстер-клас з приготування салату з овочів. Він показав дітям, як мити та різати свіжі овочі, такі як помідори, огірки, перець та кущовий салат. Діти виявили захоплення, спостерігаючи, як різнобарвні овочі поєднуються, створюючи яскравий образ салату.
Після нарізки овочів майстер-шеф показав дітям, як підготувати смачну заправку для салату. Вони використовували сир, олію з оливок, лимонний сік, мед та додали сіль та перець за смаком. Діти були захоплені сумішшю солодкого, кислого та трохи гострого смаку.
Після того, як діти приготували салат, майстер-шеф перейшов до наступного завдання – вареників. Він показав дітям, як просто зробити тісто для вареників із м’ясом та додав магії, навчивши робити тісто зі шпинатом для вареників із сиром.
Учасники майстер-класу отримали корисні знання, прекрасний настрій та навчилися готувати смачні страви.
Майстер-клас було організовано благодійним фондом «Волонтерський дім».
Висловлюємо щирі слова подяки благодійному фонду «Волонтерський дім» та ресторану Glek (Глек) за активну громадську позицію, організацію та проведення цікавого дозвілля для дітей з сімей, які опинились у складних життєвих обставинах, Печерського району!
